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醪糟这种食物可能很多朋友都不太了解，其实它是我们在日常生活中经常说过的酒酿和甜酒，在炎热的夏天是非常适合大家食用的，而且对于我们的身体是具有一定的益处的，口味也是十分美味，有一股浅浅的酒香味，因此遭受很多朋友的欢迎，那么醪糟的药用价值有哪些呢？

醪糟含有碳水化合物、蛋白、B族维生素、矿物质等身体不可或缺的营养元素，所以长期吃，就能帮助我们更好地保健身体，同时也可以促进消化，增强食欲。高效地促进血液循环。

醪糟的吃法一般有三种：一是甜醪槽，便是在煮沸的醪糟中加入适量白糖;二是鸡蛋醪槽，碗内打鸡蛋一个，搅拌均匀，用煮沸的甜醪槽冲进，使鸡蛋成花絮状;三是香桂醪糟，在甜醪糟煮沸时加入桂花等香料，使甜香更琅厚。

常喝醪糟不但对正常人有利，并且对一些慢性病有辅助医疗效率。身患慢性萎缩性胃炎的病人及肠胃不好的人，常喝醪糟能够促进胃液分泌，增加食欲，促进消化。身患高血脂;劝脉粥样硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循环，提升高密度脂蛋白含量，降低脂质在血管内的堆积，对降血脂、预防动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝醪糟，有活血通络的功效。产后的女性奶水分泌不足时，喝醪糟能够促进乳汁分泌.增加奶量。

醪槽也有提神及解除疲劳的作用。特别是人过中年之后，不论是体力活或者脑力劳动，经过一天的辛劳，临睡前喝一碗热醪槽，不仅能消除疲劳，并且入睡更甜。大病初愈，体质虚弱、贫血、大手术恢复期的病人，常喝点醪糟可起临床治疗功效。

以上就是醪糟的药用价值的一个介绍，它能够给我们的身体带来很好的保健功能，所以我们可以在生活中常常食用，并且这也是能自己在家里亲手制作的，但是在食用的时候还是需要注意，虽然它的酒精浓度很低，可是食用太多依然会发生喝醉的情况。