山药炖牛排的正确做法? 环球热头条-大众收藏网

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山药炖牛排的正确做法? 环球热头条

日期：2023-05-20 15:48:21 来源：南方养生网

山药炖牛排的做法步骤

步骤 1

(资料图)

准备食材：胡萝卜刨去外皮切成条状，铁棍山药刨去皮切成条，牛排切成条

步骤 2

将切成条的牛排倒入锅内进行煸炒，牛排本身含有油，所以不用额外加油，煸炒的时候油会出来，这样更健康

步骤 3

倒入胡萝卜条继续煸炒，胡萝卜中含有维生素A，维生素A为脂溶性维生素，与含有油脂的食材一起煸炒，更有利于维生素A的吸收

步骤 4

倒入铁棍山药条，山药中含有很多的粘液质，这些粘液质可以保护我们的血管

步骤 5

将所有食材一起煸炒均匀

步骤 6

倒入200毫升清水，盖上盖子大火煮开后转小火炖煮10分钟

步骤 7

打开盖子，看一下铁棍山药是不是已经粉糯了www.nfysw.com，如果没有再翻动一下盖上盖子炖煮5分钟

步骤 8

倒入30毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

步骤 9

翻炒均匀收一下汁水即可出锅

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